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Beschreibung

Our drinking chocolate made from 83% Belize cocoa beans is a “natural born dopamine booster”. Stirred into hot milk or water, the pleasant scent of cocoa gently spreads through the room. Then, after a sip from the steaming cup, somehow everything is always good. If you like, you can sprinkle the drinking chocolate with chili flakes, cinnamon and cardamom.

ZUbereitung

Löse 25g (ca. 2 gehäufte EL) der Schokolade in 100ml heißem Wasser, Milch oder einer Milchalternative deiner Wahl auf. Nach Geschmack kann Zucker hinzugefügt werden.

ZUTATEN & Kakaogehalt

Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter.

Alle Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau.


Kakaogehalt: 83%

ALLERGENE

Vegan. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Gewicht & Nährwerte

Gewicht: 150g


Inhaltsstoffe je 100g = Energie 4349,2 kj / 595 kcal, Fett (davon gesättigt) 50,9g (29,1g), Kohlenhydrate (davon Zucker) 24,8g (10,6g), Eiweiß 7,7g, Salz 0,13g

TRI-DK-150G-B83

Schmecke den Ursprung.

Origin Belize

So schmeckt…

Belize, TOLEDO

Belize, das ist Mittelamerikas zweitkleinstes Land. Wir beziehen unsere Kakaobohnen von der eigenen Plantage unseres Vorgängers Belyzium, wo sie unter fairen Bedingungen angebaut werden. Unter dem Schutz schattiger Regenwälder leuchten die Schoten in Gelb, Grün, Violett und kräftigem Orangerot. Der Dschungel bildet einharmonisches Ökosystem, bei dem biologisch und ohne Pestizide angebaut werden kann. Nach der Ernte kommen die Bohnen zum Fermentieren in hölzerne Kisten. Danach werden sie von Hand sortiert und trocknen unter der heißen Sonne, bevor sie sich auf den Weg zu uns nach Berlin machen können.

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