Dirty Chai

In dieser Schokolade verschmelzen feinste Kakaobutter aus Piura, Peru, und eine Reihe von Chai-Gewürzen zu einer unvergleichlichen weißen 40% Schokolade. Die subtilen Nuancen von schwarzem Darjeeling, Zimt, Kardamom und Nelken verleihen dieser Schokolade eine unverkennbare Würze und Tiefe. Pfeffer und Ingwerpulver verleihen ihr einen Hauch von Schärfe.

Aber das ist nur die halbe Geschichte. Wir setzen noch einen drauf, indem wir dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 90% aus Belize mit dem reichen Geschmack von äthiopischem Arabica-Kaffee kombinieren. Das Ergebnis? Eine harmonische Melange aus Schokolade und Kaffee, vereint in einer Schokoladentafel.

Kakaobutter (Peru), Haferdrinkpulver (glutenfrei), Rohrohrzucker, Kakaonibs (Belize), schwarzer Darjeeling, Arabica Kaffee (Äthiopien), Zimt, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Nelken, Ingwerpulver. Aus kontrolliert-biologischem Anbau.

Kakaogehalt: Peru 40% & Belize 90%

Gewicht: 50g

Inhaltsstoffe je 100g = Energie 2445,5 kj / 587 kcal, Fett (davon gesättigt) 47,9 g (25,4 g), Kohlenhydrate (davon Zucker) 45,5 g (23,7 g), Eiweiß 3,7 g, Salz 0,10 g