workshops

 Bean-To-Bar, das bedeutet: Von der Bohne bis zur Tafel. Und genau das machen wir in unserer Manufaktur in Berlin-Mitte: Aus bloßen Kakaobohnen und in mehreren Schritten – vom Rösten über’s Mahlen bis zum Verpacken. In einer gemütlichen kleinen Gruppe erfährst du in unserem Workshop alles über den Anbau, die Ernte, die Fermentierung und die Verarbeitung von Kakao. Natürlich darf dabei nicht das Gießen deiner eigenen Schokoladentafel fehlen.

Bean-To-Bar-Workshop
Bean-To-Bar-Workshop
Bean-To-Bar-Workshop
Bean-To-Bar-Workshop

Von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel

Jeden Samstag

Dauer

2–2,5 Stunden

Sprachen

DE & ENG

Versand

als PDF via E-Mail

Beschreibung

In unserer Berliner Manufaktur erfährst du unter der Anleitung unserer erfahrenen Chocolate-Maker – was es braucht um eine fertige Schokoladentafel herzustellen. Vom Anbau, über Ernte und Fermentierung bis zur Verarbeitung der gerösteten Kakaobohne führen wir dich in diese spannende Welt ein.

 

Der Workshop wird jeden Samstag um 13 Uhr auf Englisch und um 16 Uhr auf Deutsch angeboten. Wähle einfach einen verfügbaren Termin über unsere Kalenderfunktion aus.

 

Schicke uns gerne eine Anfrage für exklusive Workshops, Teambuilding-Maßnahmen oder maßgeschneiderte Firmenevents.

English description 

Under the guidance of our experienced chocolate makers you will learn in our Berlin manufactory what it takes to produce a finished chocolate bar. From cultivation, harvesting and fermentation to the processing of the roasted cacao bean, we will introduce you to this exciting world.


The workshop is offered every Saturday at 1 pm in English and at 4 pm in German. Simply select an available date using our calendar function.


Send us your request for exclusive workshops, team building activities or customized corporate events to shop@chocolate.rosacanina.eu

DEUTSCHENGLISCH

anzahl Personen

$61.00

Preise inkl. MwSt.

Geschenkgutschein

Zeit kann man immer gut verschenken. Besonders dann, wenn man sie mit Schokolade garniert.

Gutschein Bean-to-Bar-Workshop
Gutschein Bean-to-Bar-Workshop
Gutschein Bean-to-Bar-Workshop

Mach jemandem eine freude

Worshops finden jeden Samstag statt

Dauer

2–2,5 Stunden

Sprachen

DE & ENG

Versand

als PDF via E-Mail

Bean-To-Bar, das bedeutet: Von der Bohne bis zur Tafel. Und genau das beinhaltet dieser Gutschein: In unserer Manufaktur in Berlin-Mitte stellen wir, aus bloßen Kakaobohnen und in mehreren Schritten, unter professioneller Anleitung eine eigene Schokolade her. Dabei teilen wir, in einer kleinen Gruppe von 10 Personen, unser Wissen über den Anbau, die Ernte, die Fermentierung und die Verarbeitung von Kakao. 

 

Der Workshop findet jeden Samstag, um 13 Uhr auf Englisch und um 16 Uhr auf Deutsch, statt. Freie Termine findest du über unsere  Kalenderfunktion "Termin buchen". Der Gutschein ist nur online anwendbar und kann im Checkout eingefügt werden.

$72.16

Preise inkl. MwSt.

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