Schokoladenverkostung Berlin: Bean-to-Bar Tasting

Bei der Schokoladenverkostung in Berlin probierst du dich in unserer Manufaktur in Berlin-Mitte durch unsere Bean-to-Bar Schokolade. In kleiner Runde geht es quer durch Textur, Kakaogehalt und Herkunft, auch mit Sorten, die es nie ins Sortiment geschafft haben. Dazu hörst du Dinge über Geschmack, die man nicht an jeder Ecke hört.

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Schokoladen-Tasting in Berlin

Schokoladen-Tasting in Berlin

€39,00 EUR
€39,00 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
  • ca. 1,5 Stunden
  • DE & ENG
  • bis 10 Personen
Sprache

Du möchtest ein Tasting verschenken?

Du willst Schokolade lieber selbst herstellen? Zum Bean-to-Bar Workshop

Beschreibung

Beim Tasting probierst du dich unter unserer Anleitung durch Schokoladen aus unserer Berliner Manufaktur. Es geht quer durch Textur, Kakaogehalt und Herkunft. Auf den Tisch kommen auch Sorten, die es nie ins Sortiment geschafft haben oder gerade noch in der Pipeline stecken. Dazu gibt es Anekdoten und Fakten rund um Geschmack, die man nicht an jeder Ecke hört.

Hergestellt wird hier nichts. Im Mittelpunkt steht bewusstes Schmecken statt Durchprobieren, mit viel Zeit für den Austausch danach.

Freie Termine auf Deutsch und Englisch findest du direkt in unserer Kalenderfunktion.

Für private Tastings, Teamevents oder Firmenbuchungen, bei uns oder bei euch vor Ort, erreichst du uns unter:
shop@chocolate.rosacanina.eu

English Description

In our tasting we guide you through chocolates from our Berlin manufactory. We work our way through texture, cocoa content and origin, including varieties that never made it into our range or are still in development. Along the way you will hear stories and facts about flavour that you won't hear just anywhere.

Nothing is made here. The focus is on tasting consciously rather than simply trying everything, with plenty of time to talk afterwards.

Available dates in German and English can be found in our calendar.

For private tastings, team events or corporate bookings, at our place or at yours, write to shop@chocolate.rosacanina.eu

Vollständige Details anzeigen

Termine und Buchung

Das Tasting gibt es auf Deutsch und auf Englisch. Such dir im Kalender oben einen freien Termin aus, wähle die Sprache und schließe die Buchung ab. Du bekommst eine Bestätigung per E-Mail und kommst am gewünschten Tag zu uns in die Lottumstraße. Dein Platz ist mit der Buchung fest reserviert, eine zusätzliche Anmeldung ist nicht nötig.

Was dich bei der Schokoladenverkostung erwartet

Wir verkosten gemeinsam Schokolade aus unserer eigenen Bean-to-Bar Herstellung, quer durch Textur, Kakaogehalt und Herkunft. Du probierst Tafeln aus unserem Sortiment, aber auch Sorten, die es nie in den Shop geschafft haben oder gerade noch entwickelt werden. Dazu erzählen wir Anekdoten und Fakten rund um Geschmack, die man nicht an jeder Ecke hört.

Der Fokus liegt auf bewusstem Schmecken statt Durchprobieren. Deshalb bleibt die Runde klein, mit höchstens zehn Personen, und nach der Verkostung ist viel Zeit für Fragen und Austausch.

Tasting oder Workshop

Im Tasting wird verkostet, im Bean-to-Bar Workshop stellst du selbst her. Wer an Röster, Brecher und Melangeur stehen und am Ende die eigene Tafel mitnehmen will, ist im Workshop richtig. Wer Schokolade schmecken und einordnen lernen will, ohne selbst zu produzieren, nimmt das Tasting. Das Tasting ist außerdem kürzer und lässt sich auch bei euch vor Ort buchen.

Tasting als Geschenk

Wenn du das Tasting verschenken willst, gibt es dafür einen Geschenkgutschein mit freier Termin- und Sprachwahl für den Beschenkten. Versand direkt per E-Mail, mit optionaler persönlicher Nachricht und Versandtag deiner Wahl.

Unsere Manufaktur als Ort

Die Verkostung findet in unserer gläsernen Bean-to-Bar Manufaktur in der Lottumstraße in Berlin-Mitte statt. Hier entwickeln und produzieren wir unsere Schokolade, und hier entstehen auch die Sorten, die du im Tasting probierst. Mehr zur Manufaktur und zum Team findest du auf Wer wir sind.

Tastings für Teams und Firmen

Für Teamevents, Firmenfeiern, Kundenevents oder geschlossene Gruppen buchen wir das Tasting auch exklusiv, auf Wunsch kommen wir dafür zu euch. Gruppengröße, Sprache und Termin stimmen wir individuell ab. Eine kurze Mail mit Wunschdatum und Teilnehmerzahl an shop@chocolate.rosacanina.eu reicht, dann melden wir uns mit den Details. Eigene Editionen als Geschenk für Team oder Kunden findest du bei Schokolade für Unternehmen.

Häufig gestellte Fragen

  • Etwa eineinhalb Stunden, je nach Gruppe und wie viele Fragen aufkommen.

  • In unserer Manufaktur in der Lottumstraße in Berlin-Mitte. Für Firmen und geschlossene Gruppen kommen wir auf Anfrage auch zu euch vor Ort.

  • Auf Deutsch und auf Englisch. Die Sprache wählst du direkt bei der Buchung aus.

  • 39 Euro pro Person inklusive Mehrwertsteuer.

  • Im Workshop stellst du selbst Schokolade her und nimmst deine eigene Tafel mit. Im Tasting wird nichts hergestellt, hier geht es ums bewusste Verkosten und Einordnen. Dafür ist es kürzer und auch bei euch vor Ort möglich.

  • Ja. Für Teamevents, Firmenfeiern oder Kundenevents buchen wir exklusive Termine, auf Wunsch auch bei euch vor Ort. Schreib uns mit Wunschdatum und Personenzahl an shop@chocolate.rosacanina.eu.

  • Ja, dafür gibt es einen Geschenkgutschein. Der Beschenkte bekommt den Code per E-Mail und wählt Termin und Sprache selbst aus.