chai sucio

En este chocolate se fusionan la más fina manteca de cacao de Piura, Perú, y una gama de especias chai para crear un incomparable chocolate blanco al 40%. Los sutiles matices del Darjeeling negro, la canela , el cardamomo y el clavo le dan a este chocolate un sabor y una profundidad inconfundibles. La pimienta y el jengibre en polvo le dan un toque picante.

Pero eso es sólo la mitad de la historia. Lo llevamos a un nivel superior combinando chocolate amargo con 90% de cacao de Belice con el rico sabor del café Arábica de Etiopía. ¿El resultado? Una mezcla armoniosa de chocolate y café, combinados en una barra de chocolate.

Manteca de cacao (Perú), bebida de avena en polvo (sin gluten), azúcar de caña sin refinar, nibs de cacao (Belice), Darjeeling negro, café arábica (Etiopía), canela, pimienta negra, cardamomo, clavo de olor, jengibre en polvo. Procedente de agricultura ecológica controlada.

Contenido de cacao: Perú 40% y Belice 90%

Peso: 50g

Ingredientes por 100g = Energía 2445,5 kj / 587 kcal, Grasas (de las cuales saturadas) 47,9 g (25,4 g), Hidratos de carbono (de los cuales azúcares) 45,5 g (23,7 g), Proteínas 3,7 g, Sal 0,10 g