workshops

Bean-To-Bar, das bedeutet: Von der Bohne bis zur Tafel. Und genau das machen wir in unserer Manufaktur in Berlin-Mitte: Aus bloßen Kakaobohnen und in mehreren Schritten – vom Rösten über’s Mahlen bis zum Verpacken. In einer gemütlichen kleinen Gruppe erfährst du in unserem Workshop alles über den Anbau, die Ernte, die Fermentierung und die Verarbeitung von Kakao. Natürlich darf dabei nicht das Gießen deiner eigenen Schokoladentafel fehlen.

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Taller de frijol a barra

€65,00 EUR

Oferta Agotado

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

2–2,5 Stunden
DE & ENG
Code via E-Mail

Idioma SÁBADO ALEMÁN SÁBADO EN INGLÉS

Cantidad

Beschreibung

En nuestra fábrica de Berlín aprenderá, bajo la guía de nuestros experimentados chocolateros, lo que se necesita para hacer un buen chocolate. Desde el cultivo, la cosecha y la fermentación hasta el procesamiento de los granos de cacao tostados, le presentamos este apasionante mundo del chocolate especial.

El taller se lleva a cabo todos los sábados a las 13:00 horas (inglés) y a las 16:00 horas (alemán). Simplemente seleccione una fecha disponible usando nuestra función de calendario.

También ofrecemos talleres exclusivos, actividades de team building o Eventos de empresa a medida durante toda la semana. Simplemente envíenos su solicitud por correo electrónico.

English Description

Under the guidance of our experienced chocolate makers you will learn in our Berlin manufactory what it takes to produce a finished chocolate bar. From cultivation, harvesting and fermentation to the processing of the roasted cacao bean, we will introduce you to this exciting world.

The workshop is offered every Saturday at 1 pm in English and at 4 pm in German. Simply select an available date using our calendar function.

Send us your request for exclusive workshops, team building activities or customized corporate events to shop@chocolate.rosacanina.eu

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