Origin-Bundle: 5 Single Origin Tafeln

Fünf Herkünfte, fünf Geschmäcker: Unsere Single Origin Tafeln machen wir in Berlin selbst aus der Kakaobohne, jede aus einer einzigen Herkunft. Am deutlichsten wird der Unterschied bei den drei Tafeln mit 80 %, die denselben Kakaoanteil haben und trotzdem ganz verschieden schmecken.

Enthält:

• Uganda 80 % (Semuliki Forest): dunkler Kakao, Rotwein, Cassis
• Nigeria 80 %: Malz, Kaffee, Nuss
• Nicaragua 80 % (O'Tuma): Vanille, Cognac, Kaffee, Leder
• Tanzania 90 % (Kokoa Kamili): Granatapfel, Pekannuss, Kaffee
• Vietnam 75 % (OCA): Umami, Zitrus, Karamell

Jede Tafel 50 g, nur aus Kakaobohnen und Rohrohrzucker.

Einzeln gekauft: 38,90 €