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Origines diverses

Éclats de fèves de cacao

Éclats de fèves de cacao

€7,90 EUR
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€52,67/kg
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

    Description

    Nos éclats de fèves de cacao ne supportent pas la solitude. Ils se sentent comme chez eux en nappage sur un yaourt frais, mélangés à un porridge fumant ou en ingrédient dans un granola maison. Une fois là, ils déploient leur feu d'artifice aromatique et croquant, composé de fines notes de noisette, d'une légère acidité et d'une agréable amertume.

    INGRÉDIENTS & teneur en cacao

    Fèves de cacao.
    Issu de l'agriculture biologique contrôlée.

    ALLERGÈNES

    Poids & valeurs nutritionnelles

    Poids : 150g

    Ingrédients pour 100g = Énergie 2497 kj / 597 kcal, Matières grasses (dont acides gras saturés) 53,4g (34,2g), Glucides (dont sucres) 18,2g (1,5g), Protéines 9g, Sel 0,15g

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    C'est le goût de

    Besonderheit unseres Kakaos

    Unsere Schokoladen entstehen immer aus Single-Origin-Kakaos – jede Sorte basiert auf Bohnen einer klar definierten Herkunft, mit eigenständigem Charakter, Klima und Anbaumethode. So wird Herkunft schmeckbar, und jede Tafel erzählt die Geschichte einer Region und der Menschen, die dort Kakao anbauen.
    Einige unserer Produkte – etwa Kakaoschalen Tee entstehen aus den Nebenprodukten dieser Schokoladenherstellung. So entsteht ein nachhaltiger Kreislauf, der alles nutzt, was der Kakao zu bieten hat – ohne etwas zu verschwenden.
    Ob Single Origin oder „Diverse Origins“ – im Mittelpunkt steht immer die Qualität der Bohne, direkte Zusammenarbeit mit Kleinbauern und die handwerkliche Verarbeitung in unserer Berliner Manufaktur.